Maria Bonita - Loureiro Vinho Verde 2022
Maria Bonita er et fremragende eksempel på en frisk, mineralsk og let sødmefuld hvidvin, skabt af de dygtige vinmagere João Silva e Sousa og Francisco Baptista. De to vinmagere er en del af den anerkendte portugisiske producentgruppe Lua Cheia em Vinhas Velhas (fuldmåne i gamle vinmarker). Projektet startede i Douro i 2009 og blev året efter udvidet til også at omfatte Vinho Verde, hvor Maria Bonita nu har sin plads.
Denne hvidvin er lavet på den lokale drue Loureiro, som trives på en granitholdig undergrund. Når druerne afstilkes, presses i en pneumatisk presse og gennemgår en forlænget maceration under nøje kontrollerede temperaturer, skaber det en vin med intense aromaer, herunder friske citrusnoter. Den byder på en læskende friskhed, en elegant mineralitet og en afbalanceret syre.
Vinho Verde D.O.C.-området skiller sig markant ud fra andre vinområder i Portugal på grund af det kølige og frodige klima, præget af hyppig nedbør, høj luftfugtighed og perioder med tåge. Det frodige landskab giver vinen sin karakteristiske friske og grønne stil, hvilket også er grunden til, at navnet "Vinho Verde" betyder "grøn vin". Når lavet med omhu, som João og Francisco gør, kan denne stil minde om tør tysk Riesling – dog til en brøkdel af prisen.
ALC: 11%
TYPE: Hvidvin
CL: 75
Land:Portugal
Årgang:2022
Drue:100% Loureiro
Område:Vinho Verde
Smags noter:
Citrus, Fersken, Frisk, Mineralsk
God til:
Fisk, Fjerkræ
Dufte:
Citrus, Eksotisk frugt, Grønne Æbler, Mineralsk
Maria Bonita er et fremragende eksempel på en frisk, mineralsk og let sødmefuld hvidvin, skabt af de dygtige vinmagere João Silva e Sousa og Francisco Baptista. De to vinmagere er en del af den anerkendte portugisiske producentgruppe Lua Cheia em Vinhas Velhas (fuldmåne i gamle vinmarker). Projektet startede i Douro i 2009 og blev året efter udvidet til også at omfatte Vinho Verde, hvor Maria Bonita nu har sin plads.
Denne hvidvin er lavet på den lokale drue Loureiro, som trives på en granitholdig undergrund. Når druerne afstilkes, presses i en pneumatisk presse og gennemgår en forlænget maceration under nøje kontrollerede temperaturer, skaber det en vin med intense aromaer, herunder friske citrusnoter. Den byder på en læskende friskhed, en elegant mineralitet og en afbalanceret syre.
Vinho Verde D.O.C.-området skiller sig markant ud fra andre vinområder i Portugal på grund af det kølige og frodige klima, præget af hyppig nedbør, høj luftfugtighed og perioder med tåge. Det frodige landskab giver vinen sin karakteristiske friske og grønne stil, hvilket også er grunden til, at navnet "Vinho Verde" betyder "grøn vin". Når lavet med omhu, som João og Francisco gør, kan denne stil minde om tør tysk Riesling – dog til en brøkdel af prisen.
ALC: 11%
TYPE: Hvidvin
CL: 75
Land:Portugal
Årgang:2022
Drue:100% Loureiro
Område:Vinho Verde
Smags noter:
Citrus, Fersken, Frisk, Mineralsk
God til:
Fisk, Fjerkræ
Dufte:
Citrus, Eksotisk frugt, Grønne Æbler, Mineralsk
Maria Bonita er et fremragende eksempel på en frisk, mineralsk og let sødmefuld hvidvin, skabt af de dygtige vinmagere João Silva e Sousa og Francisco Baptista. De to vinmagere er en del af den anerkendte portugisiske producentgruppe Lua Cheia em Vinhas Velhas (fuldmåne i gamle vinmarker). Projektet startede i Douro i 2009 og blev året efter udvidet til også at omfatte Vinho Verde, hvor Maria Bonita nu har sin plads.
Denne hvidvin er lavet på den lokale drue Loureiro, som trives på en granitholdig undergrund. Når druerne afstilkes, presses i en pneumatisk presse og gennemgår en forlænget maceration under nøje kontrollerede temperaturer, skaber det en vin med intense aromaer, herunder friske citrusnoter. Den byder på en læskende friskhed, en elegant mineralitet og en afbalanceret syre.
Vinho Verde D.O.C.-området skiller sig markant ud fra andre vinområder i Portugal på grund af det kølige og frodige klima, præget af hyppig nedbør, høj luftfugtighed og perioder med tåge. Det frodige landskab giver vinen sin karakteristiske friske og grønne stil, hvilket også er grunden til, at navnet "Vinho Verde" betyder "grøn vin". Når lavet med omhu, som João og Francisco gør, kan denne stil minde om tør tysk Riesling – dog til en brøkdel af prisen.
ALC: 11%
TYPE: Hvidvin
CL: 75
Land:Portugal
Årgang:2022
Drue:100% Loureiro
Område:Vinho Verde
Smags noter:
Citrus, Fersken, Frisk, Mineralsk
God til:
Fisk, Fjerkræ
Dufte:
Citrus, Eksotisk frugt, Grønne Æbler, Mineralsk